Valeur nutritive

100 ml de thé* contiennent en moyenne

Energie

10 kJ / 2 kcal

Graisse < 0,1 g dont saturation < 0,1 g

Hydrate de carbone < 0,1 g

Sucre < 0,1 g

Valeurs nutritionnelles 0,4 g

Sodium < 0,01 g

• Notre matcha de cérémonie premium a un goût fort et corsé. La délicate amertume chocolatée est contrebalancée par les notes florales et la légère douceur du thé
• La promesse de qualité : Premium 1st, 2nd flush et Autumnal du cultivar Saemidori, Yutakamidori & Yabukita. Ce matcha provient des préfectures japonaises de Shizuoka et Kagoshima
• Qualité 100% bio : thé vert japonais bio
• Sans additifs, sans conservateurs, sans gluten et végétalien
• Un cadeau parfait pour la famille, les amis et les amateurs de thé
• Emballé hermétiquement et scellé

Le matcha n’est pas une poudre de thé vert ordinaire. Les théiers sont couverts quatre semaines avant la récolte afin de ralentir la pousse des feuilles. Ce procédé influence grandement le goût du thé et aurait été découvert par hasard lorsque les cendres d’une éruption volcanique ont recouvert des plantations. Les éléments nutritifs comme la chlorophylle et le polyphénol contenus dans le thé sont ainsi plus concentrés et la feuille obtient une teinte plus sombre.

BIO - Non aromatisé